Técnico Agrícola

Objetivos de la Carrera

Dar mayor eficiencia a la práctica de la producción agrícola considerando no dañar el medio ambiente.


Perfil Profesional

Profesional enfocado a mejorar la productividad del suelo y conseguir cosechas más abundantes.

Para ello cuenta con conocimientos de técnicas de cultivos, *cosecha y *postcosecha y *administración de *predios agrícolas.


Tareas o actividades específicas ques se realizan en la profesión

Lleva a cabo la *planificación y ejecución de procesos *administrativos y de *gestión de predios agrícolas.

Maneja *tecnologías de información y *software de aplicación para el desempeño laboral.

Aborda la *planificación y desarrollo de tareas de siembra, *cosecha y *fumigación.

Coordina la mano de obra y los *recursos productivos que se necesitan para el desarrollo de las actividades.

Realiza la supervisión de actividades del campo y el manejo de personal.

Se preocupa del manejo adecuado de herramientas y tecnologías de aplicación agrícola, como la utilización de *maquinaria agrícola, los equipos y herramientas necesarias.

Atiende el mantenimiento de la *maquinaria agrícola.

Asesora en los métodos de cultivo, los plazos de siembra, los sistemas de riego, los periodos de descanso de la tierra, y las especies agrícolas adecuadas para cada clima y cada época, de manera de optimizar la calidad de los cultivos.

Realiza labores de prevención de plagas y la disposición de los abonos y fertilizantes necesarios.

Aplica técnicas de producción, *cosecha y *postcosecha de cultivos, con el fin de aumentar el rendimiento de las plantaciones.

Aborda proyectos en sistemas de riego, drenajes, realización de vivencias *rurales, cercados, electrificación *rural, *silos, y todo tipo de construcciones agrícolas.

Identifica, propone y genera alternativas de solución a los problemas de la producción agrícola a que se enfrenta.

Asesora técnicamente proyectos de extensión agrícola.

Campo Ocupacinal

Empresas agrícolas.

Industrias químicas y de fertilizantes.

Viveros.

Empresas distribuidoras de maquinarias e *insumos agrícolas.

Cooperativas agrícolas.

*Packings y empresas exportadoras de productos hortofrutícolas.

Instituciones de fomento, desarrollo y extensión agrícolas públicas y privadas.

Pequeñas empresas, como administrador de predios agrícolas.

Empresas productoras y exportadoras de semillas.

Empresas Productoras y comercializadoras de insumos y equipamiento agrícola.

En reparticiones y servicios del Estado como Servicio Agrícola y Ganadero, Instituto de Desarrollo Agropecuario, Oficina de Planificación Agrícola, entre otros.

Ejercicio libre de la profesión como administrador de predios agrícolas.

Duración aproximada de los años de estudio.

3 años.


Principales asignaturas contempladas en el plan de estudios.

Asignaturas de formación Básica

Fundamentos de Física

*Matemáticas

Dibujo Técnico

*Computación Básica

Área profesional

*Climatología

*Fisiomorfología Vegetal

Química Agrícola

Cultivo y manejo de plantas (2 semestres)

Reproducción de plantas

*Fertilización y Nutrición de Suelos

Sistema de *Riego

Plagas Agrícolas

Técnicas de Control de Plagas y Enfermedades en Cultivos y Frutales

*Técnicas de Producción (4 semestres)

Operación y Mantención de Equipos y *Máquinas Agrícolas

*Técnicas de Construcción *Rural

*Cosecha, almacenamiento y empaque

Fundamentos de Producción Animal

Ecología de los Sistemas Agrícolas

Asignaturas de formación Complementaria

Organización para la producción

*Gestión aplicada a Predios Agrícolas

*Gestión de *Recursos Humanos

*Costos y Presupuestos

*Estadística Aplicada

*Metodología para la elaboración de proyectos


Especialidades

Explotaciones Agropecuarias.

Jardinería.

Mecanización y Construcciones *Rurales.

Vocación, Habilidades e Intereses necesarios en el postulante a esta carrera.

Intereses

Motivación por el cultivo de plantas

Curiosidad por la Botánica

Interés social y productivo.

Valoración por la naturaleza y preocupación por la preservación del medio ambiente.

Deseos de aplicar en forma práctica sus conocimientos, produciendo y haciendo uso de tecnología.

Gusto por permanecer en espacios abiertos y en contacto con la naturaleza.

Interés por soluciones prácticas.

Predisposición al trabajo físico

Habilidades

Habilidad para la planificación y organización de actividades.

Inteligencia Naturalista, es decir la capacidad para percibir, observar e identificar las diferencias y semejanzas entre miembros de una especie o de diferentes especies, como también relaciones existentes entre ellos.

Salud compatible con la actividad.


Vocación.

Contribuir al bienestar y progreso social a través del trabajo productivo agrícola./

O cualquier sueño o anhelo específico que se sienta involucrado u orientado hacia esta dirección.

Personalidad del postulante

Personalidad práctica y funcional.

Facilidad para tratar personas con diferente preparación, criterio y caracteres.

Disponibilidad para trabajar en equipo.

Capacidad de liderazgo y toma de decisiones


Ámbito de trabajo

En áreas *rurales moviéndose de un lado a otro, muchas veces bajo condiciones y ambientes físicos adversos.


Carreras afines y relacionadas

Agronomía, Técnico Pecuario.


Glosario de Términos

*Administración: Administrar: Gobernar, conducir, determinar el rumbo, determinar las políticas a seguir, guiar. Conducir los *recursos humanos, económicos y técnicos para obtener el máximo rendimiento.

*Administración De Predios Agrícolas: Dirección de labores agrícolas para lograr una mayor productividad mediante la óptima utilización de los recursos disponibles.

*Botánica: Rama de la Biología que se ocupa del estudio de las plantas.

*Climatología: Estudio del clima que toma valores estadísticos sobre temperatura, humedad, presión, vientos y precipitaciones, en una región durante un período de tiempo.

*Computación Básica: Capacitación en la utilización del computador y su tecnología anexa, para optimizar el manejo de la información.

*Cosecha: Recolección de los frutos, semillas u hortalizas de los campos en la época del año en que están maduros

*Costos y Presupuestos: Costos de productos y servicios. Elementos fundamentales para la elaboración de *presupuestos e informes de costos. Confección de *presupuestos.*Presupuestos para las distintas funciones. Uso de esta información en el proceso de toma de decisiones.

*Estadística: Ciencia con base matemática que recolecta, analiza e interpreta datos con la finalidad de resumir y describir la información que ellos aportan.

*Estadística Aplicada: Estudio de la Estadística focalizada a la tarea específica en la que será utilizada.

*Fertilización y Nutrición de Suelos: Estudio de la composición y características de los suelos que se relacionan con el crecimiento de las plantas. Uso de fertilizantes.

*Fisiomorfología Vegetal: Ciencia que estudia lo concerniente a las funciones, estructura y forma de las plantas.

*Fumigación: Desinfectar. Combatir plagas con insecticidas.

*Gestión: Averiguaciones y trámites para sacar adelante un objetivo, proyecto o empresa.

*Gestión de *Recursos Humanos: Manejo de personal.

*Insumos: Elementos que se consumen en un proceso se gastan y no se recuperan, como por ejemplo el combustible.

*Maquinaria agrícola: Serie de máquinas y equipos que utilizan los agricultores en sus labores agrícolas, como: Tractores, cosechadoras, motosierras, fumigadoras, etc.

*Matemáticas: Aritmética y álgebra.

*Metodología para la elaboración de Proyectos: Etapas de Elaboración de un Proyecto: Análisis de alternativas, Estudio de Factibilidad, (es decir si es tecnológica y económicamente posible),*Planificación, Organización y *Programación de un Proyecto.

*Organización: Organizar: Dar a todo la disposición necesaria para que pueda funcionar.

*Packings: Envases o embalajes.

*Planificación: *Planificar: Determinar qué se va a hacer.

*Poda: Corte de partes muertas o enfermas de una planta para que ésta se desarrollen con más vigor.

*Postcosecha: Período después de la cosecha que corresponde al manejo, almacenamiento, conservación, empacado y transporte de productos agrícolas.

*Predio: Porción delimitada de terreno, también denominada hacienda, finca, parcela, o fundo

*Presupuesto: Cálculo anticipado de los costos de un producto o servicio.

*Programación: Secuencia de cómo se va a realizar algo y en qué períodos de tiempo

.

*Recursos: Son todos aquellos elementos necesarios con los que se cuenta para que una organización cumpla con sus objetivos, como: instalaciones y equipos, materiales e *insumos, energía, informaciones y datos, *recursos humanos, dinero o capital.

*Recursos humanos: Equipo de empleados o colaboradores de una organización.

*Riego: Uso y manejo del agua y del suelo

*Rural: Relativo al campo.

*Silos: Estructura diseñada para almacenar grano y otros elementos a granel.

*Software de Aplicación: Programas destinados a hacer tareas específicas de un área profesional.

*Técnicas de Construcción *Rural: Construcción de canales, acequias, invernaderos, Silos, etc.

*Tecnologías de la información: Elementos y técnicas electrónicas utilizadas en el procesamiento y transmisión de la información.

*Técnicas de Producción: Técnicas de producción intensiva o a gran escala, económicamente rentables y haciendo uso de tecnología como sistemas de siembra y mecanización. Técnicas de Producción de Hortalizas, Cereales y Leguminosas, Frutales, Vides, Frutales Menores y Subtropicales, etc.



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